tiens , un tian !

Pour le tian il vous faut :

pour 4 personnes :

2,gros poivrons verts

2,grosses aubergines

2,grosses tomates

1,gros oignon 3,gousses d'ail,

sel,poivre blanc,paprika , piquant au choix

huile d'olive à volonté,herbes tel que :bouquet garnis de ce que(thym , laurier ,sauge ,persil .coriandre.....)du fromage (mozzarella ou autre)cuire au four

bon appetit !