le thé à la menthe

Publié le par onetwotree


Ingrédients (8 personnes):Photo-018-copie-1.jpg

de la belle menthe fraîche
du bon thé vert chinois
du sucre
de l'eau bouillante
un joli service à thé.

Préparation:

prendre une théière probablement acheter à marrakech,mettre environ 2.bonnes c. à soupe de thé vert,verser dessus un peu d'eau bouillante,remuer pour ouvrir les feuilles de thé,jeter l'eau ,mettre la menthe selon votre goût,le sucre selon votre gout,l'eau bouillante,laisser infuser 2mn,verser un verre et le remettre dans la théière,faites cette opération 2 fois pour oxygéner la préparation,ne jamais refaire bouillir le thé, vous aller perdre ses bienfaits,et il deviendra amer.

Publié dans boisson

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Miss Delices 02/06/2010 15:51



le thé à la menthe, c'est mon produit "dopant", au moins une fois par jour...sinon...